為什么啤酒這么苦還有很多人喜歡喝?
在我的世界里 酒再苦再難喝 也沒(méi)有 生活的苦和生活的難 但 酒可以作為生活的調(diào)節(jié)劑 當(dāng)生活壓力巨大時(shí)
謝謝您的邀請(qǐng)! 有人說(shuō): 啤酒是液體面包。 喜歡喝啤酒的人,品的是香醇。 不喜歡喝啤酒的人,喝的是苦澀。 據(jù)說(shuō)啤酒能提神,解渴,醒腦。 餓的時(shí)候,喝啤酒能增加能量。
猶記得那年還年幼,父親在田間用一尺二的鐮刀收麥,我和姐姐在地頭玩鬧,晌午父親拿出一瓶啤酒三下五除二半瓶下肚,花生米在嘴里嚼的正香,我嘴饞,趁父親不留神,也照貓畫(huà)虎的對(duì)瓶喝了一口,苦澀,辛辣的感覺(jué)一下傳遍全身,“咋這么難喝”~我說(shuō)到,父親咯咯的笑起來(lái),然后他拿起鐮刀又下地了。 初中畢業(yè)后,我在工廠上班,一天的體力活下來(lái),啤酒成了我飯桌的必備,不管冬夏,總想喝,也許是享受啤酒下肚的快感,或者是喜歡兩瓶啤酒后臉頰的微熱,亦或是和三五知己圍桌喝酒時(shí)的灑脫和暢快,還有可能是為了逃避面對(duì)高度白酒的怯弱而選擇的下下策。 現(xiàn)在,人到三十,喝啤酒已經(jīng)成了一種常態(tài),一種習(xí)慣,就像吃餃子蘸醋,吃面條就蒜一樣,尤其在夏天,下班回家生火做飯,飯菜上桌后不喝點(diǎn)啤酒就感覺(jué)這飯吃的不圓滿。大概平淡生活正是如此吧。
啤酒是我們都喜歡喝的一種普通酒水了,在各個(gè)地方都很普遍,有許多的品牌可以選擇,每個(gè)人都有自己喜歡的口味,所以現(xiàn)在的啤酒也是很受大家歡迎的! 啤酒之所以好喝是其中有麥芽味:最主要的原料產(chǎn)生最顯著的味道,常伴有餅干味、烘烤味與太妃糖味。所以對(duì)于愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō),啤酒的麥芽味的確很有誘惑力的!苦味主要來(lái)自啤酒花,著名的IPA誕生的故事大家都不陌生,為了大量啤酒花干投保證長(zhǎng)途運(yùn)輸殺菌,苦香成為IPA的特點(diǎn)。啤酒的苦已成為了酒水的特點(diǎn),神奇的釀酒師,用麥芽、啤酒花、酵母和水千變?nèi)f化出豐富的口味使愛(ài)酒人士對(duì)啤酒的鐘愛(ài)更加深切!而且啤酒基本都是適合冰鎮(zhèn)后飲用,口感好。冰鎮(zhèn)后苦味變淡,麥芽香味更醇厚!
啤酒入口雖然是苦的,但是很有后味,會(huì)有很舒服的感覺(jué)。而且啤酒度數(shù)相對(duì)比較低,不會(huì)一下子很醉,或頭痛什么的。
什么味道的啤酒是正宗的?
什么啤酒的味道是正宗的,對(duì)于不長(zhǎng)喝啤酒的人來(lái)說(shuō),都一個(gè)味,對(duì)于愛(ài)喝酒,會(huì)喝酒的人來(lái)說(shuō)那酒和酒的差距就不是一點(diǎn)兩點(diǎn)。 現(xiàn)在市面上,燕京啤酒,青島啤酒,這兩款啤酒銷(xiāo)量最好的,味道也不錯(cuò),但是我讓我選擇買(mǎi)個(gè)啤酒味道正宗,這銷(xiāo)量最好兩款啤酒我都不選。 我選擇新疆烏蘇啤酒,喝過(guò)的朋友應(yīng)該都知道,這款啤酒可以說(shuō),在新疆無(wú)人不知道的,別的啤酒在新疆銷(xiāo)量很低只有烏蘇居高不下。 我個(gè)人認(rèn)為它就是最正宗的,口感好,啤酒花就是新疆本地的,酒精度要比別的啤酒稍高一點(diǎn)??傊芎煤?,很正宗。
啤酒鴨。 材料:無(wú)辜的鴨子一只(兩個(gè)人吃的話,新鮮的大個(gè)鴨子半只就夠了,保鮮的——說(shuō)白了就是冷凍的,那就最好一只,會(huì)縮水的),大個(gè)子土豆一個(gè),水發(fā)香菇五六個(gè),青椒一個(gè),啤酒一瓶,啤酒扳一個(gè)(用于追打試圖偷喝啤酒的老公,當(dāng)然也可以待會(huì)用它來(lái)開(kāi)啤酒)。 佐料:八角(又稱(chēng)五香)一個(gè),姜片三片,老姜一小塊拍碎,蒜瓣兩個(gè),青蔥一把,蔥白切段,蔥葉切末。 步驟:鴨子剁塊(買(mǎi)的時(shí)候讓攤主幫你剁好,自己能剁好鴨子的人是不會(huì)看這種初學(xué)者帖子的,剁的時(shí)候注意讓他幫你把鴨肺和淋巴去干凈),洗凈血水(冷凍鴨要先用冷水泡至化凍),上鍋加滿冷水,加拍碎的老姜,大火煮開(kāi)將鴨塊倒出瀝水,挑出老姜,洗凈鍋,擦干。鍋內(nèi)放油燒熱,放入蒜瓣、蔥白段、八角、姜片炸鍋,倒入鴨塊加少許醬油翻炒,倒入整瓶啤酒,一點(diǎn)點(diǎn)醋(放醋肉比較容易爛)蓋好蓋子,大火煮開(kāi)(別站那等著開(kāi)!去把土豆、香菇、青椒切塊,土豆塊可以大一些,備用),我喜歡多煮一會(huì),這樣湯汁看起來(lái)比較濃,然后換小火慢燉,湯剩一半的時(shí)候加土豆塊、香菇(啤酒煮開(kāi)了土豆和香菇還沒(méi)切好者,拖出去打!),換大火沸一下再調(diào)回小火,土豆半熟時(shí)放鹽,三分鐘后換大火,放青椒,加一點(diǎn)色拉油(增加菜的色澤用),放適當(dāng)醬油,翻炒至收湯,放雞精起鍋,裝盤(pán)后灑蔥末。 注意事項(xiàng):再趕時(shí)間也不可以用熱水化凍,用熱水煮不爛的。 土豆塊不可以太小,燒的時(shí)候注意掌握時(shí)間,時(shí)間短了土豆不夠面,長(zhǎng)了就糊成一堆了,以綿軟但塊不散為佳。
什么味道的啤酒是正宗的? 我來(lái)說(shuō)一下這個(gè)問(wèn)題,首先啤酒的種類(lèi)繁多又?國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口之分。國(guó)產(chǎn)啤酒基本都是美式工業(yè)淡型拉格啤酒,而包括國(guó)外的百威,嘉士伯,喜力這些其實(shí)也都是這個(gè)類(lèi)型。主要的區(qū)別是原料除了麥芽,啤酒花,水之外還添加了大米,玉米,淀粉這些輔料。而像德國(guó)的啤酒,不管是拉格還是艾爾,都是只有麥芽,啤酒花,水和酵母。 要說(shuō)口味的話,以整體視角來(lái)看,他們都是比較接近的,同樣風(fēng)格的情況下沒(méi)有太大的口味差異,以麥芽鮮香和酵母酯香為突出。 奧古特和國(guó)內(nèi)一般啤酒相比還是可以,但是放在那些易拉罐之間并沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)。即便是昂貴的青島原漿,也是經(jīng)過(guò)了一定過(guò)濾處理,麥香確實(shí)制霸國(guó)內(nèi),但沒(méi)有傳統(tǒng)小麥啤酒的特色。最后,啤酒這東西和吃飯一樣,每個(gè)人都有自己不同的口味,沒(méi)有最好喝的啤酒,只有最適合你的啤酒,想找到最好喝的啤酒,多試試吧,試了之后才知道啤酒的世界如此廣大。
我是撫順人。天湖。撫順現(xiàn)在唯一的生產(chǎn)啤酒的企業(yè)。以前有3.4家相繼倒閉。 要說(shuō)天湖啤酒個(gè)人覺(jué)得天湖啤酒屬于自成一派。 沒(méi)有雪花啤酒喝著那么醇厚的感覺(jué)。 也沒(méi)有青島清醇的感覺(jué)。 天湖是生啤酒所以保質(zhì)期很短只有6天。 總之外地人很難適應(yīng)。而撫順人對(duì)天湖確情有獨(dú)鐘。 每到周末3.5個(gè)哥們相約在街邊的大排檔暢飲好不痛快。哈哈
正宗?是個(gè)概念! 我對(duì)啤酒的理解是這樣的:中國(guó)啤酒以?xún)煞N為主,德國(guó)和俄羅斯。青島啤酒是正宗的德國(guó)啤酒味道,口感略苦.帶清香。哈爾濱啤酒是俄羅斯的啤酒制作工藝,淡口略酸。 我個(gè)人還是喜歡青島啤酒類(lèi)的,苦口帶點(diǎn)糊香!
啤酒口感順口溜?
啤酒口感清爽滑順,陽(yáng)光般的味道;泡沫飽滿綿長(zhǎng),美妙非常有加;苦味濃郁且適宜,余韻悠久有滋味。 這句順口溜將啤酒的口感描述得淋漓盡致。那么,為什么啤酒會(huì)有這樣的口感呢? 首先,啤酒的口感與釀造工藝有關(guān)。啤酒的原料包括麥芽、啤酒花、水、酵母等,不同麥芽和啤酒花的選擇,釀造工藝的操作方式等都會(huì)影響啤酒的味道和口感。 其次,啤酒的口感還與啤酒的分類(lèi)相關(guān)。例如,比爾棕色艾爾或者英式苦啤酒會(huì)有一定的苦味和口感,而比利時(shí)釀制的白啤酒則清爽順口。 最后,啤酒的口感還與啤酒所處的環(huán)境和氛圍有關(guān)。在陽(yáng)光下或者悠閑愉悅的氛圍中,啤酒會(huì)顯得更加清爽美味。 總之,啤酒的口感多方面影響,需要用心品味。
一次淡,二次爽三次百威靠邊倒。 二次淡,三次爽四次青島靠邊倒。 四次淡,五次爽六次U8靠邊倒。 五次淡,六次爽七次燕京靠邊倒。 六次淡,七次爽八次樂(lè)寶靠邊倒。
有些啤酒口感比較苦,\n有些啤酒口感比較清,\n喝到喉嚨像滑溜,\n啤酒口感要自己試。 \n有些啤酒口感比較酸,\n有些啤酒口感比較香,\n喝到舌頭上回蕩,\n啤酒口感值得品嘗。 \n有些啤酒口感比較濃,\n有些啤酒口感比較淡,\n喝到口中像欲溶,\n啤酒口感是酒中王。
1. 雪花潔凈清,味道甜美醇,暢飲一生情,人生如此紅。 2. 雪花精品齊,好酒任你選,飲一杯醉意濃,白雪皚皚路遙長(zhǎng)。 3. 雪花釀造正,清香濃醇亮,攜手品嘗愛(ài)意長(zhǎng),二人世界甜蜜常。 4.
口感順口溜。 因?yàn)槠【频莫?dú)特工藝和配方讓其具有了一種獨(dú)特的味道和口感,從而受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)與追捧。 不同的品牌和類(lèi)別的啤酒,其口感也各不相同,有些口感清爽,有些口感濃郁等等,但總的來(lái)說(shuō),啤酒的口感整體上很順口溜。 此外,啤酒的口感也受到了氣泡、麥芽、酵母等多種因素的影響,這些因素的不同會(huì)影響啤酒的口感表現(xiàn)。 因此,啤酒口感的順口溜也是其獨(dú)特性和品質(zhì)的體現(xiàn)。